2011年5月15日 星期日

利水消腫保腎湯~~黑眉豆花生腰果冬菇湯

利水消腫保腎湯~~黑眉豆花生腰果冬菇湯 









黑眉豆具有補腎健胃、强壯筋骨、活血驅風、益氣理中、利濕解毒,有止暑消渴、

調和五臟、生精髓、消除腳氣、治療痢疾等功效。



   同時還具有养生保健的作用,對骨骼、心臟和造血等大有

裨益,適於用肥胖、冠心病、高血脂、糖尿病者食用.  (引用)



   有見黑眉豆之功效不錯,所以今天就來一個以黑眉豆為主之湯水吧.



黑眉豆 花生 腰果 紅棗素湯



用料:

黑眉豆 花生 腰果各一兩,

果皮一片,紅棗十個,

椰棗六個,冬菇十個.



做法:

除果皮要事先泡軟凍水入煲外,其余材料在水大滾入置入煲中,

再大滾後改菊花火煲兩小時即成,可加鹽調味或淨飲.



此湯水之功效:

            消腫利水固腎腰.

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