2011年6月5日 星期日

養生五色豆粥

  私家廚房呢個五色豆粥可清熱利濕解毒,啱哂我們。

材料
紅豆、紅腰豆、綠豆、眉豆、三角豆

調味料
糖、花奶

造法
1. 加水沉半天
2. 滾水加豆大火煮25分鐘
3. 轉中火煮半個鐘至豆淋身
4. 加入紅糖、花奶

五色豆粥


(取自 VDO NEXT)


  • 留言者: Teresa
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  • 日期: 2011-06-08 10:34:00
我果日食果碗都係甜, 他不是加煉奶, 我相信應該係加冰糖~
[版主回覆06/08/2011 21:45:00]加煉奶好似唔係幾好咁, 落黑糖可能好d





  • 留言者: Teresa
  • Email: teresaszeto1@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-06-07 10:21:00
幾好味, 唔太甜~
[版主回覆06/07/2011 20:20:00]我想煲呀,我覺得甜應該會好飲D... 他教落煉奶,好似太肥





  • 留言者: Teresa
  • Email: teresaszeto1@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2011-06-06 20:44:00
我噚晚係酒樓食完端午節飯, 個甜品就係五色豆粥, 我食咗1碗~

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